El área de Bromatología del Municipio de Rojas, anuncia un nuevo curso sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos –
Controlar los alimentos para cuidar la salud 🧀🍅
El área de Bromatología del Municipio de Rojas, anuncia un nuevo curso sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos. El próximo lunes 11/9 desde las 13,00 horas en el Centro Cultural Ernesto Sábato-CCES – Es abierto y gratuito –
Concientizar y capacitar para producir y distribuir alimentos sin riesgo para la salud de la población es uno de los ejes fundamentales en la tarea de dicha dirección.
Los cursos se vienen llevando adelante tanto aquí en la ciudad de Rojas como en las demás localidades del Distrito y en algunos establecimientos en particular.
La actividad es de cumplimiento obligatorio para obtener el carnet de manipulador que es válido en todo el país a través de su inscripción en los registros del Ministerio de Desarrollo Agrario.
Esta credencial la deben tener todas aquellas personas que estén vinculadas en cada una de las etapas que va atravesando la elaboración de los productos alimenticios hasta que llegan a la mesa del consumidor.
Su validez es de tres años debiendo renovarse con una correspondiente actualización.


